400 g de Arroz redondo | 0,70€ |
500 ml de Tomate Frito | 0,90€ |
Agua | |
Pimientos Fritos | [Opcional] |
Precio por Comensal:0,40€
Dificultad: Fácil
Elaboración:
En una cacerola baja vertemos el tomate frito. Es preferente usar un tomate frito casero.
En un vaso medidor o un cuenco, medimos el volumen de arroz.
Agregamos el arroz a la cacerola y lo sofreímos un poco junto al tomate.
Añadimos el triple de agua que de volumen de arroz.
Una vez que rompa a hervir, contaremos aproximadamente 20 minutos.
Rectificaremos de sal si fuera necesario y comprobaremos que el arroz no está duro.
De manera opcional, podemos freír unos pimientos verdes, para pelarlos sobre el arroz en tiras.
Este es el resultado, con pimientos y sin ellos.
Buen provecho.
No hay comentarios:
Publicar un comentario